Descrizione
DESCRIZIONE:
La Mandorla è il seme di un albero che appartiene alla stessa famiglia del pesco.
Le mandorle sono molto nutrienti, ricche di proteine e sali minerali. Contengono, però, anche molti grassi, tanto che se ne ricava addirittura un olio, detto appunto olio di mandorle dolci, che viene usato in farmacia.
MODALITÁ D’USO:
Molto apprezzata nelle preparazioni di pasticceria (Torrone Croccante), di prelibati gelati e dall’ industria confettiera.
CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.