Vendita di Prodotti a Base di Pistacchio di Bronte

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Cremoso, pronto con soli 3 ingredienti e senza gelatiera. Preparare un gelato fatto in casa non è mai stato così semplice!

Puoi scegliere di utilizzare questa ricetta con la Pasta Pura di Pistacchio o con la Pasta Pura di Mandorla

INGREDIENTI
300g di latte condensato
250g di crema spalmabile al pistacchio
500ml di panna fresca da montare

 
PREPARAZIONE
1. Mischia il latte condensato con la crema spalmabile di pistacchio fino ad ottenere un composto denso.
2. Monta la panna fresca per 5 minuti e unisci la crema.
3. Versa il composto in un contenitore e via in freezer per tutta la notte.
4. Bagna il dosagelato sotto l’acqua bollente e forma le tue palle di gelato.
5. Decora con crema e granella di pistacchio.
 

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    L’Azienda

    La Famiglia Bonaccorso

    Siamo artigiani, ma sopratutto una famiglia che dal lontano 1960, si tramanda la passione di coltivare il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.

    Fu Nunzio a muovere i primi passi verso la commercializzazione di questo rinomato frutto. Nel 1970, Pietro decise di concretizzare il progetto del padre, fondando Evergreen che oggi conta circa 10 ettari di pistacchieti che garantiscono grandi quantità di prodotto ogni due anni, da destinare ai nostri clienti.

    Non ci limitiamo a coltivarlo ma siamo in grado di offrire circa venti varianti di prodotto, dal dolce al salato, tutte a base di pistacchio grazie ai due stabilimenti di trasformazione di Bronte.