Descrizione
COLOMBA SENZA CANDITI, SENZA UVETTA CON COPERTURA DI CIOCCOLATO BIANCO, GRANELLA DI PISTACCHI E PISTACCHI NELL’IMPASTO
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
POCHI INGREDIENTI TUTTI NATURALI, L’UNICO CON VERO PISTACCHIO DI BRONTE CERTIFICATO D.O.P.
La Colomba di casa Evergreen è prodotto esclusivamente partendo dal lievito madre. Più di 48 ore di lievitazione, e l’aggiunta del miglior Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. assicurano un prodotto morbido, gustoso e dall’odore inebriante. Il prodotto non è farcito per assicurare freschezza e durata dello stesso ma la confezione include un vasetto della nostra speciale crema di pistacchio da spalmare su ogni fetta.
CONSERVAZIONE:
Prodotto a Bassa durata, Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
Ingredienti
Ingredienti Dolce Pasquale:
Farina di Grano Tenero tipo “0”, Lievito naturale di farina di grano tenero in polvere,
acqua, Burro, Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.(min. 15%), Zucchero, Tuorlo d’uovo,
Miele d’acacia, Sale, Aroma Naturale di Vaniglia.
Ingredienti Copertura:
Burro di Cacao, Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.(Min. 34%), Zucchero, Latte Scremato
in polvere. Emulsionanti: Lecitina di Soia, Aroma naturale di Vaniglia.
Ingredients Easter cake:
Soft Wheat Flour, Natural yeast from soft wheat flour powder, Water, Butter, Pistacchio
Verde di Bronte P.D.O. min 15%, Sugar, Egg Yolk, Acacia Honey, Salt, Natural Vanilla Flavor.
Cover Ingredient:
Cocoa Butter, Pistacchio Verde di Bronte P.D.O. (Min. 34%), Sugar, Whole Milk Powder,
Emulsifiers: soy lecithin, Natural Vanilla Flavor.
Prodotto nello stabilimento:
Viale J. Kennedy Capannone 8 – 95034 Bronte (CT)
Ingredienti Crema di Pistacchio DOP
Ingredienti: “Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.” lievemente tostato min. 40%, zucchero, olio di girasole,
grassi vegetali (cocco, cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere.
Emulsionanti: lecitina di girasole, aroma vaniglia.
Ingredients: “ Pistacchio Verde di Bronte P.D.O.” roasted min. 40%, sugar, sunflower oil,
vegetable fat (coconut, cocoa), skimmed milk powder, milk serum.
Emulsifiers: sunflower lecitin, vanilla flavour.
Prodotto nello stabilimento:
Viale J. Kennedy Capannone 22 – 95034 Bronte (CT)
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