Farfalle con Ricotta e Pesto di Pistacchio

Difficoltà:  icon-star  icon-star
N. Porzioni:  icon-user  icon-user  icon-user  icon-user
Ingredienti: Pesto di pistacchio, ricotta fresca, noce moscata.
Tempo di Preparazione:  icon-clock-o 30 minuti
Preparazione: Portare alla cottura preferita le farfallette, contemporaneamente amalgamare bene 300 Gr. di ricotta fresca con 90 Gr. di pesto al pistacchio ed un pizzico di noce moscata, scolare la pasta lasciandole un pò di brodo, mescolare il tutto e servire le farfalle decorate con una spolverata di pistacchio.